PROGETTI

DEGUSTACIÓN DE PRODUCTOS TÍPICOS DE TERUEL

SABOREA LAS DIFERENTES DELICIAS DE TERUEL (ARAGÓN)
EN UN EVENTO ÚNICO DIRIGIDO POR EL CHEF PAOLO SCACCABAROZZI

El chef presentará productos de alta calidad a través de la creación de platos exclusivos.

INFORMACIÓN SOBRE EL EVENTO

Cuándo:

Lunes 13 de marzo de 2023 – 16:00 h

Dónde:

Hotel Rosa Grand Milano – Piazza Fontana, 3, 20122 Milano MI Italia

Cajas de muestras gratuitas para los participantes.

Evento dirigido a distribuidores, importadores, restauradores, periodistas y expertos del sector.

Empresas
participantes
INICIATIVA
ORGANIZADA EN COLABORACIÓN CON

El evento será presentado por el chef Paolo Scaccabarozzi.

Paolo Scaccabarozzi ha trabajado con los mejores chefs de la cocina italiana e internacional, como Michel Bras y Gualtiero Marchesi. Actualmente lidera la cocina del prestigioso Hotel Rosa Grand Milano, en el corazón de Milán.

Especializado en la cocina tradicional, Paolo aborda sus platos con un toque creativo y genialidad, presentando productos de manera innovadora. Un excelente ejemplo son los botones rellenos de salmón crujiente, una reinterpretación de la pasta con nata y salmón, un clásico de los años 80.

Nadia Toppino acompañará al Chef en la narración de los productos y del territorio.

Nadia Toppino se dedica con pasión a la comida y a la cocina internacional, con especial atención al mundo italo-español, de donde proviene el libro de recetas estrelladas en dos idiomas, creado precisamente en un período de pandemia con el objetivo de mantener viva y presente la maravillosa variedad de sabores que une la tradición mediterránea.

Fundadora de “Storie di Cibo”, un proyecto editorial de blogging gastronómico dedicado al mundo de la comida y la buena mesa, que narra las historias de los Grandes Chefs y Protagonistas del mundo de la gastronomía italiana y realza los sabores tradicionales. Nadia Toppino también es la responsable de los sectores de Food, Wine & Hospitality para las revistas de lujo “Celebre Magazine” y “Monaco Woman”, distribuidas en los mejores hoteles de Italia.

PARA INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES

Chiara Castaldo – Servicios Comerciales e Internacionalización
Via Caradosso 12, 20123 MILANO, Italia
mail: chiara.castaldo@camacoes.it
Teléfono: (+39) 02-86113

O escríbenos a info@camacoes.it

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